Gourmet Mokai, un producteur néo-zélandais de tomates et de poivrons, garde un œil attentif sur ce que veulent ses clients. L’entreprise fait partie de New Zealand Gourmet, qui vend des fruits et légumes de première qualité sur les marchés locaux d’Australie et d’Asie du Sud-Est.
Production Campari prévisible tout au long de l’année
Gourmet Mokai
Île du Nord, Nouvelle-Zélande
Nous avons été impressionnés par le soutien de Philips sur la façon d’utiliser et de tirer le meilleur parti de ces lampes.
- Roelf Schreuder, directeur de production Cultures protégées chez New Zealand Gourmet
Défi client
Pendant les mois d’été, Gourmet Mokai n’a eu aucun mal à répondre à la demande des clients pour ses populaires tomates Campari. Bien que l’entreprise ait pu produire des tomates en utilisant la lumière naturelle en hiver, elle n’a pas été en mesure de suivre le rythme lorsque la demande des clients a augmenté. La lumière artificielle semblait la voie à suivre évidente, mais Gourmet Mokai voulait s’assurer qu’il pouvait fournir les mêmes cultures, voire améliorées, avec un nouveau système d’éclairage. Dans le même temps, l’entreprise souhaitait réduire ses coûts d’exploitation et mieux contrôler la température des cultures, même en utilisant de la lumière artificielle.
Le bon éclairage
En raison de ses besoins complexes, Gourmet Mokai a recherché un fournisseur d’éclairage avec une grande expérience. « Nous avons vu Philips comme la principale entreprise installant des systèmes LED », explique Roelf Schreuder. « Nous avons vu à quel point ils avaient réussi des projets en Europe. Il était clair qu’ils avaient le plus de connaissances et les techniques les plus avancées. » La société a fourni des recettes lumineuses LED à Gourmet Mokai afin d’obtenir un spectre optimal pour la croissance de ses plantes et la gestion de ses cultures.
Bien que Gourmet Mokai n’ait mis les lumières en place que depuis quelques mois, Schreuder est optimiste. « Nous prévoyons d’améliorer la prévisibilité de nos tomates Campari en hiver », dit-il. « Nous aurons un approvisionnement plus stable tout au long de l’année, ce qui améliorera notre relation avec les acheteurs. »
Schreuder : « L’éclairage nous donne un volume de travail plus constant tout au long de l’année. Nous espérons que cela réduira le roulement du personnel et nos coûts de formation. »
Interéclairage LED Philips GreenPower
Le module Philips lighting représente un module d’éclairage bidirectionnel pour l’éclairage intermédiaire entre plantes hautes, par exemple les tomates.
Éclairage LED Philips GreenPower
Philips lighting vient de lancer une solution d’éclairage en hauteur à base de LED pour les serriculteurs, facile à installer et ne nécessitant pas de systèmes de refroidissement par eau.
Croissance prévisible et meilleure qualité
Données
Secteur
Légumes et fruits
Partenaire
Agrolux
Emplacement
Île du Nord, Nouvelle-Zélande
Solution
Éclairage supérieur à LED Philips GreenPower et interéclairage à LED GreenPower
Résultats
Croissance prévisible, qualité supérieure et rendement supérieur
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